Wijn- en Kaas Proeverij

Datum: Zaterdag 17 november van 19:00 – 21:00 uur
Locatie: ‘t Oorlam

Binnenkort openen Steven van Roemburg & Nathalie Antes hun eigen WINEBAR in Zierikzee. Wellicht kent u één van beide al. Steven is Maître/ Sommelier bij restaurant Meliefste in Wolphaartsdijk. Nathalie werkt als Maître bij restaurant Mezger in Domburg.

Alle voorbereidingen voor hun nieuwe WINEBAR zijn in volle gang en zij hopen begin 2019 de  deuren te openen aan de Hoofdpoortstraat 2 in Zierikzee.  Beiden houden ontzettend veel van wijn en willen deze liefde en kennis dan ook graag met andere delen. De recreatiecommissie heeft kunnen regelen dat Steven & Nathalie hun eerste wijn- en kaasproeverij organiseren voor WSVW leden in ‘t Oorlam.

Het is een wijn- en kaasproeverij, waarbij:

  • deelname mogelijk is vanaf 18 jaar i.v.m. het schenken van alcohol (om legitimatie kan worden gevraagd);
  • per wijnsoort één proefglas wordt geschonken. Dat betekent dat iedereen veilig weer de weg op kan met de auto;
  • de bar van het Oorlam alleen open is voor deelnemers;
  • aan de bar alleen Chaudfontaine blauw/rood wordt geschonken (voor eigen rekening).

De opzet van de proeverij is als volgt:

  • Introductie WINEBAR Gris Sec en haar eigenaren (Steven & Nathalie)
  • Kleine geschiedenis over kaas en de combinaties die worden gemaakt met wijn, bier en andere dranken
  • Het proeven van de kazen met de begeleidende wijnen. Bij elke kaas en wijn wordt een kort stukje verteld over de geschiedenis, hoe komt de kaas tot stand en wat gaan we proeven. Bij de wijn wordt kort wat verteld over de herkomst, smaak en wat het gaat doen met de kaas.

 De kosten per deelnemer zijn €10,00


LET OP:
Voor de proeverij is slechts een beperkt aantal plaatsen (30 deelnemers) beschikbaar. Zorg daarom dat je snel inschrijft als je met de proeverij mee wilt doen. Om zo veel mogelijk leden een kans te geven om deel te nemen, is het aantal personen per inschrijving beperkt tot maximaal 2 personen. 

Mocht de inschrijving vol zitten, dan heeft de recreatiecommissie nog een 2e datum achter de hand (zaterdag 26 januari 2019). Interesse in deze 2e datum kan worden aangegeven via een mail naar secretariaat@wsvw.com. Bij voldoende animo worden deze leden op basis van binnenkomst van de mail benaderd voor een eventuele 2e proeverij.    


Aantal nog beschikbare plaatsen: 3

Aanmelden Wijn En Kaas Proverij 2018




NaamAantal
John Potteboom2
Sjoerd Dillisse2
Jan Pleijte2
Dirk Minnaard1
Vicky Taeymans1
Arjan Rijnaard1
Paul van Berkel2
Jan van Schagen2
Bianca Taalman2
Harro Minderhoud2
Jan bantjes2
Erwin de Jong2
Ron Taeymans1
Maja Basketfield1
Kees Wesdorp2
Nemi Wesdorp2